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[最佳答案] 不能。反复用来蒸馒头的蒸锅水，重金属和硝酸盐的浓度会增加，而硝酸盐受热分解成亚硝酸盐，而亚硝酸盐与蛋白质分解产物仲胺结合产生的亚硝胺类化合物才是致癌物质。所以亚硝酸盐可能具有间接的致癌效果。如果水质本来就合格，水中硝酸盐含量基础就很低，那么煮沸之后所能产生的亚硝酸盐也就会很少或用微火蒸食物时，食材中的成分很少进入蒸锅水中，水分蒸发也少，那么蒸锅水中的亚硝酸盐含量并不至于升高到有毒的程度。扩展资料：注意事项：1、在使用带有压力的电蒸锅时，将压力阀的大小设置在80kpa左右，这样有利于保护操作人员的安全，在操
[最佳答案] 不行啊,有毒了 ,丢掉吧
[ zui jia da an ] bu xing a , you du le , diu diao ba
[最佳答案] 都是用烙饼的素炒饼及快速烙饼法材料 这个炒饼是回东北前做的，家里的大米吃完了，冰箱里只有油菜，就做了素炒饼。如果用卷心菜或者加一点豆芽更好，我就用现有的食材了。这次做得不太好，老抽放多了，不过做法我觉得要想成为面食高手需要三个条件：1、兴趣：兴趣是最好的老师；2、悟性：有些东西是可以跟别人学的，有些东西是要自己悟的，只会跟着别人学不可能成为高手；3、多做：由生到熟无非就是一个多做的过程。以上三点仅为个人观点，如有偏颇请原谅。快速烙饼的做法：1、将水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌均匀；（水量一般为面粉的一半左右
[最佳答案] 过期火腿月饼蒸过可不可以吃过期并不等于变质,如果没有变质,还是可以吃的,但是建议扔掉不吃。因为火腿月饼油脂含量比较大,时间久了容易酸败,再加上火腿月饼营养丰富,容易滋生细菌,保质期都比较短。所以像五仁月饼,肉类月饼,水果类,水果味类月饼,过了保质期最好不要吃;有些没过保质期也不能吃,因为很多没到保质期就变味了。
微波炉加热,微波炉加热不会皮
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发面饼蒸出来发酸了还能吃吗这个回答当然是不可以的,可能它就存在了一些这个变质的情况,是不能够拿来使用的,非常不好的。
锅里水熬干了蒸的东西还能吃吗 ?食物上附着糊的味道原则上不要再吃一方面吃了会上火,另一方面烧焦的食物会含义致癌物质,但是有些人为了不
前天晚上买的饼,放冰..前天晚上买的饼,放冰箱里了。今天晚上还能吃吗? 进入贴吧 全吧 煎一下,或者微波炉打一下,切丝炒饼,或者做烩饼, LMJ25GM 丰华正茂 12 70后英子姐 名
[最佳答案] 买来的炒饼，如果凉了，还是要好好地热一下，否则吃凉的食物对肠胃不好。
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